ΠΙΤΣΕΣ ΣΕ ΑΡΑΒΙΚΕΣ ΠΙΤΟΥΛΕΣ

 

ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ & ΤΡΙΜΜΕΝΟ ΚΑΣΕΡΙ

 

ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ: 10΄

ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ: 10-15΄

ΚΟΣΤΟΣ: € 1,50 η μερίδα

 

ΣΥΝΤΑΓΗ: ΝΑΝΑ ΔΑΡΕΙΩΤΗ 

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ: www.studiom.gr

FOOD STYLING: ΜΑΚΗΣ ΓΕΩΡΓΙΑΔΗΣ 

 

pitsa-me-kotopoulo-590-z

 

Υλικά

8 μικρές αραβικές πιτούλες ή 4 μέτριες

4 κ.σ. έτοιμη σάλτσα ντομάτας ή συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας

2 κ.σ. μουστάρδα απαλή

1 κ.γ. θυμάρι

8 κ.σ. ψαχνό γαλοπούλας ή κοτόπουλου, ψητό ή βραστό, πολύ ψιλοκομμένο

8-10 κ.σ. κασέρι, χοντροτριμμένο

 


 

Εκτέλεση

Αναμειγνύουμε τη σάλτσα ντομάτας ή τον χυμό με τη μουστάρδα και το θυμάρι και αλείφουμε τις πίτες. Από πάνω μοιράζουμε το κοτόπουλο ή τη γαλοπούλα. Μοιράζουμε και το τριμμένο κασέρι.

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στο γκριλ. Βάζουμε τις πιτούλες σε ταψί και ψήνουμε στο γκριλ στη μεσαία σχάρα μέχρι να λιώσει και να ροδίσει το τυρί.

 

 

 

ΤΑΞΙΔΙΑ - ΕΞΟΔΟΣ -ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ